Atteso un nuovo record per la gubana da guinness
La sera del 1° gennaio a Cividale del Friuli il grande brindisi per la gubana gigante. Dopo 10 edizioni si punta ora a raggiungere progressivamente il peso di 100 kg. Leggi tutto
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Archivio categoria: Enogastronomia
Iacop a consegna premio Falcetto d’Oro a Dolegna
11 Novembre 2015. Consegnato a Dolegna del Collio il premio Falcetto d’Oro allo chef bistellato Emanuele Scarello, titolare della Trattoria “Agli Amici” di Godia a Udine. Leggi tutto
Iacop a Food East: in FVG ricerca e innovazione agroalimentare
25 Giugno 2015. Ricerca e innovazione per la sostenibilità in campo alimentare sono punti di forza per il Friuli Venezia Giulia, impegnato a valorizzare le sue tipicità e ad affrontare i temi centrali della nutrizione e della qualità del cibo nel solco di una tradizione che sull’agroalimentare vede la nostra regione storicamente inserita in un quadro di relazioni con l’Europa centro orientale. Leggi tutto
Sentori, sapori, sfumature. Ottocento vini da giudicare
15 maggio 2015. Il Friuli Venezia Giulia ospita quest’anno la sesta edizione del Concorso mondiale del Sauvignon, che si terrà in varie località della regione dal 21 al 24 maggio. Leggi tutto
Iacop all’Expo: vetrina mondiale per le nostre eccellenze
14 Maggio 2015. Visita ai padiglioni dell’Expo di Milano per una delegazione del Consiglio regionale del FVG guidata dal presidente Franco Iacop. Leggi tutto
Presidente Iacop a presentazione Sapori Pro Loco
7 Maggio 2015. Saranno 43 le Pro Loco in campo per la 14° edizione di Sapori Pro Loco che il 16 e 17 maggio e poi dal 22 al 24 del mese metterà in mostra e all’assaggio a Villa Manin di Passariano di Codroipo il meglio della produzione enogastronomica tipica del Friuli Venezia Giulia. Leggi tutto
Udine punta tutto sulla tradizione
6 settembre 2014. Milano ha voluto l’Expo del 2015 sull’alimentazione? Udine ce l’ha da 20 anni e si chiama Friuli Doc. Parola del sindaco Furio Honsell, intervenuto ieri alla presentazione della XX edizione della kermesse, dall’11 al 14 settembre. Leggi tutto
Taglio del nastro alla Sagra delle Patate di Godia
1 settembre 2014. Taglio del nastro il 29 agosto alla Sagra delle Patate di Godia, una delle feste storiche della città. La Sagra prosegue da venerdì 5 a domenica 7 settembre. Leggi tutto
La sfida tra Sauvignon a Corno e Buttrio
21 luglio 2014. Nel 2015, il Concorso Mondiale del Sauvignon in Friuli Venezia Giulia dove i nostri bianchi si confronteranno con i migliori bianchi del mondo. Leggi tutto
